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  • Imagem enviada por Camila Bannwart Quintino
Preparo
Rendimento 18 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 cebolas picadas
  • 1 lata de molo de tomate
  • 2 latas de água
  • 1 seleta de ervilha e milo
  • 1 pimentão
  • 1 lata grande de sardinha
  • 3 xícaras de farinha de milho grossa amarela
  • 3 ovos cozidos
  • 3 tomates
  • azeitona
  • cheiro verde

Modo de Preparo

  1. Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola, o tomate, o pimentão, a seleta, o cheiro verde, a sardinha e os demais temperos de seu gosto.
  2. Coloque a água e logo depois de ferver coloque a farinha aos poucos e deixe cozinhar ate desgrudar da panela.
  3. Em uma forma com um furo no meio (forma de pudim), unte com azeite decore com ovos cozidos e tomates.
  4. Deixe esfriar e desenforme, é só servir.
  5. Bom apetite.

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Comentários

  • simples, rápido e gostoso! boa!

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