Name: Pão de mel de tabuleiro
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 32 porções
Ingredients: 5 xicaras (chá) de farinha trigo; 3 ovos; 1 xicara de (chá) de mel; 1xicara de (chá) café (forte e amargo); 6 colheres (sopa) de óleo; 2 xicara de (chá) de açúcar mascavo; 1/2 colher de (sopa) decanela em pó; 1 colher (chá)de cravo moído; 1 colher(sopa) de bicarbonato de sódio; 200g de chocolate meio amargo

Ingredientes (32 porções)

5 xicaras (chá) de farinha trigo
3 ovos
1 xicara de (chá) de mel
1xicara de (chá) café (forte e amargo)
6 colheres (sopa) de óleo
2 xicara de (chá) de açúcar mascavo
1/2 colher de (sopa) decanela em pó
1 colher (chá)de cravo moído
1 colher(sopa) de bicarbonato de sódio

Cobertura

200g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata bem os ovos, o mel, o café e o óleo.
2
Retire da batedeira e junte o açúcar mascavo, a farinha de trigo a canela, o cravo e o bicarbonato.
3
Misture bem.
4
Coloque a massa em uma asadeira grande e leve para assar em forno moderado (180°C) preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que espetando um palito no centro ele saia limpo.
5
Retire do forno espalhe o chocolate sobre o pão de mel ainda quente, e alise com o auxilio de uma espátula.
6
Espere esfriar e corte em pedaços.