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Bolo gostoso
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C
Por Christofher Lincoln de Jesus

Ingredientes (15 porções)

  • ovo200 g ovos
  • açúcar350 g açúcar
  • margarina125 g margarina
  • farinha de trigo250 g farinha
  • 150 g fubá
  • coco70 g coco
  • queijo ralado70 g queijo ralado
  • fermento em pó químico20 g fermento em pó
  • leite250 ml leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos, o açúcar e a margarina até obter um creme homogêneo.

  2. 2

    Com a batedeira em velocidade baixa, adicione a farinha, o coco, o queijo e o fermento.

  3. 3

    Coloque o leite aos poucos.

  4. 4

    Coloque em uma forma redonda com furo, de 30 cm, untada e enfarinhada.

  5. 5

    Leve ao forno preaquecido (200°C) até dourar.

  6. 6

    Teste se o bolo esta assado com um palito.

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