Arroz com lagosta e leite de coco

Name: Arroz com lagosta e leite de coco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 xícara de arroz; 600 g de lagosta sem casca e cortada e pedaços grandes; 3 colheres (sopa) de azeite de dendê; 1 cebola média picada; 1 dente de alho; 3 pimentas biquinho; 1/2 xícara de leite de coco; 1 xícara de água; 1/2 xícara de creme de leite; sal; 1/2 xícara de azeite de oliva

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 15 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 58

Comentários 1

Antonio Eduardo Assis Amorim Membro desde 2011

Ingredientes

1 xícara de arroz
600 g de lagosta sem casca e cortada e pedaços grandes
3 colheres (sopa) de azeite de dendê
1 cebola média picada
1 dente de alho
3 pimentas biquinho
1/2 xícara de leite de coco
1 xícara de água
1/2 xícara de creme de leite
sal
1/2 xícara de azeite de oliva

Modo de Preparo

Numa panela grande coloque o azeite de oliva, frite a cebola em fogo baixo.
Quando a cebola estiver mole e transparente junte a lagosta, alho e as pimentas. Frite por mais 5 minutos.
Adicione o sal, misture bem, adicione o arroz e frite por mais 3 minutos.
Coloque o leite de coco, a água, misture bem, tampe a panela.
Cozinhe até o arroz ficar macio e quando a mistura estiver grudenta.
Junte o creme de leite, misture bem.
Apague o fogo e deixe descansar por 5 minutos.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Arroz com lagosta e leite de coco

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Arroz com lagosta e leite de coco

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Lagosta com risoto de camarão

Arroz com lentilha e calabresa

Arroz com calabresa e batata palha

Arroz com bacalhau

Arroz com carne-seca e calabresa na panela de pressão

Pão de arroz com calabresa e queijo coalho

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Japa em casa: tudo que você precisa para fazer um jantar japonês

Como limpar polvo: veja as dicas práticas do TudoGostoso

Você sabe de onde vêm os pratos que sempre fez? Essa série conta

5 itens indispensáveis para quem ama preparar peixe e frutos do mar

Como limpar salmão sem mistérios: aprenda a melhor técnica

Como conservar peixe na geladeira