40min
Ingredientes (10 porções)
-
1 kg de filé de frango
-
2 molhos de tomate
-
300 g de mussarela
-
tempero mais sabor sem pimenta
-
2 ovos
-
farinha de trigo
-
farinha de rosca
-
leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o filé de frango, tempere e reserve.
- 2
Bata os ovos e coloque 5 colheres de leite.
- 3
Passe o filé na farinha de trigo, no ovo e por último na farinha de rosca, reserve.
- 4
Faça o molho do seu jeito e reserve.
- 5
Depois esquente o óleo e frite os filés.
- 6
Coloque-os em uma forma quando fritar todos, jogue o molho por cima e cubra com a mussarela.
- 7
Leve ao forno até derreter a mussarela.







