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Estrogonofe de vaca preta ao molho curry

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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de peito de frango em cubinhos
  • 500 g de fraldinha em cubinhos
  • 3 caixas de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • molho de tomate a gosto
  • 1 pacotinho de curry
  • 2 alhos
  • 1 cebola

Modo de Preparo

  1. Pegue o alho e a cebola e rale em uma panela.
  2. Pegue o frango e a fraldinha e ponha na mesma panela e refogue.
  3. Quando ja estiver refogado em fogo medio acrescente o sal, o creme de leite, o molho de tomate e 3/4 do pacote de curry.
  4. Quando pronto ponha em um prato decorado (ou em outro recipiente) e decore com o resto do curry.
  5. Sirva com arroz.

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Comentários

  • delicioso

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