1min
Ingredientes (4 porções)
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cravo e canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite, o suco do limão, o açúcar e reserve.
- 2
Em uma vasilha bate os 3 ovos até atingir uma cor homogênea.
- 3
A seguir misture os ovos já batidos junto na panela com os demais ingredientes.
- 4
E adicione o cravo e a canela a gosto.
- 5
Você pode acrescentar também raspas de limão.
- 6
Leve ao fogo baixo por cerca de 1 hora e 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar ao fundo.
- 7
Assim que formar as bolinhas e secar a calda retire do fogo e reserve na geladeira e depois e só servir.
