Name: Enrolado de Miojo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 500 g de mussarela em fatias; 500 g de presunto em fatias; 2 pacotes de miojo; 1 sache de massa de tomate tradicional; 1 pacote de queijo ralado

Enrolado de Miojo

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@ Jucinei Ferreira

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Por Jéssica

Ingredientes (15 porções)

500 g de mussarela em fatias
500 g de presunto em fatias
2 pacotes de miojo
1 sache de massa de tomate tradicional
1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o miojo como vem na embalagem, mas inteiro.
2
Despeje o caldo e separe todos os ingredientes.
3
Coloque uma fatia de presunto e uma de queijo, em seguido um pouco de miojo e enrole.
4
Coloque todos os enroladinhos em uma forma.
5
Coloque por cima a massa de tomate e o queijo ralado.
6
Deixe no formo por 15 minutos.
7
Coma quentinho, e se preferir coloque para acompanhar um pouco de arroz.