Name: Torta de Salsicha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1 lata de creme de leite; 1 e 1/2 xícara de (chá) de óleo; 2 colheres (chá) de sal; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; margarina e farinha de trigo para untar; 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar; 2 xícaras (chá) de molho de tomate (comprado pronto); 12 salsichas cozidas em rodelas; 2 cebolas em rodela; 1/2 xícara (chá) de salsa picada

@ Pedro henrique

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Por Pedro henrique

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 lata de creme de leite
1 e 1/2 xícara de (chá) de óleo
2 colheres (chá) de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
margarina e farinha de trigo para untar
5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar

Recheio

2 xícaras (chá) de molho de tomate (comprado pronto)
12 salsichas cozidas em rodelas
2 cebolas em rodela
1/2 xícara (chá) de salsa picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes da massa, menos o fermento, no liquidificador até ficar homogêneo.
2
Coloque o fermento e mexa com uma colher.
3
em um refratário retangular médio untado e enfarinhado, despeje metade da massa.
4
Espalhe metade do molho de tomate, arrume as salsichas e coloque o restante do molho.
5
Arrume as rodelas de cebola e polvilhe com salsa.
6
Cubra com a massa restante e polvilhe com o parmesão.
7
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até assar.
8
Sirva em seguida.

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Informações adicionais

Obs.: Se preferir faça o recheio em uma mesma panela ao invés de ser separado. Pode acrescentar outros ingredientes ao recheio como pimentão, tomate, entre outros.