Name: Macarrão de panela de pressão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 linguiça calabresa (defumada) picada em cubos pequenos; Tomate picado em cubo pequenos; Cebola picada em cubos pequenos; Óleo; 1 pacote de macarrão parafuso (500 g); 1 sachê de molho de tomate pronto; 5 fatias de queijo mussarela picadas em quadradinhos; 5 fatias de presunto picadas em quadradinhos; 1 caixinha de creme de leite; Sal a gosto; Tempero a gosto

Ingredientes (4 porções)

1 linguiça calabresa (defumada) picada em cubos pequenos
Tomate picado em cubo pequenos
Cebola picada em cubos pequenos
Óleo
1 pacote de macarrão parafuso (500 g)
1 sachê de molho de tomate pronto
5 fatias de queijo mussarela picadas em quadradinhos
5 fatias de presunto picadas em quadradinhos
1 caixinha de creme de leite
Sal a gosto
Tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma panela de pressão coloque o óleo de soja a gosto e doure a linguiça com a cebola e o tomate e os temperos, depois acrescente o macarrão crú (sem cozinhar, duro e seco) e mexa.
2
Acrescente todo o conteúdo do sachê do molho de tomate e misture bem, coloque água até cobrir 2 centímetros do macarrão, feche a panela e depois que pegar pressão conte 5 minutos e desligue.
3
Depois de abrir a panela coloque o presunto e a mussarela picados em quadradinhos e o creme de leite mexa e sirva em seguida.

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