30min
Por SAMANTA
Ingredientes (8 porções)
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Cheiro verde e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas na panela de pressão junto com os caldos.
- 2
Bata no liquidificador um pouco mais da metade das batatas já cozidas junto com um pouco mais da metade da couve e o cheiro verde.
- 3
Em outra panela frite as calabresas junto com o alho e a cebola.
- 4
Junte a couve rasgadinha e de uma refogada.
- 5
Junte o creme batido no liquidificador e o restante da batata.
- 6
Acrescente a pimenta e se preferir um puco de sal.
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