kafta na churrasqueira

Name: kafta na churrasqueira
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Ingredients: 1 kg de carne moida de acém; 1 linguiça calabesa sem pele ralada; 1 cebola média ralada; salsa a gosto; 1 limão suco; sal a gosto; 1 pacote de palitos para churrasco

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Preparo 40 MIN

Rendimento 30 porções

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claudia Membro desde 2011

Ingredientes

1 kg de carne moida de acém
1 linguiça calabesa sem pele ralada
1 cebola média ralada
salsa a gosto
1 limão suco
sal a gosto
1 pacote de palitos para churrasco

Modo de Preparo

Em uma vasilha coloque todos os ingredientes misture bem.
Coloque no palito a mistura a cima envolvendo tudo o palito com espessura 3 a 4 mm, o comprimento você pode colocar até um pouco depois da metade ou fazer o que eu chamo de foguetinho com medida de 4 dedos de comprimento.
E é só colocar na churrasqueira e quando estiver assado servir.

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