Name: Torta de abobrinha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 abobrinha ralada; 2 ovos; ¼ de xícara (chá) de óleo; 1 colheres (sopa) de fermento em pó; 2 tomates picados; 1 cebola picada; 1/2 de xícara (chá) de cheiro-verde picado; 8 unidades de azeitonas picadas; ½ pacote de queijo parmesão ralado; 2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 pitada de orégano (opcional); Sal a gosto – usei um pacote de creme de cebola e 1 envelope de sazon do nordeste no lugar do sal

Ingredientes (12 porções)

1 abobrinha ralada
2 ovos
¼ de xícara (chá) de óleo
1 colheres (sopa) de fermento em pó
2 tomates picados
1 cebola picada
1/2 de xícara (chá) de cheiro-verde picado
8 unidades de azeitonas picadas
½ pacote de queijo parmesão ralado
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de orégano (opcional)
Sal a gosto – usei um pacote de creme de cebola e 1 envelope de sazon do nordeste no lugar do sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misturar todos os ingredientes, colocar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
2
Polvilhar queijo ralado sobre a massa (opcional).
3
Levar para ao forno em forma untada por aproximadamente 40 minutos.