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Frango com cerveja preta
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E
Por Eliana Andrade

Ingredientes (8 porções)

  • frango1 frango
  • 1 garrafa de cerveja preta (antarctica ou malzebier)
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • azeitona1 vidro pequeno de azeitona
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • 1 lata pequena de champignon

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar o frango e retirar as peles.

  2. 2

    Colocar na panela de pressão: o frango, a cerveja preta e o creme de cebola.

  3. 3

    Misturar bem para dissolver o creme de cebola na cerveja.

  4. 4

    Deixar cozinhar por cerca de 30 minutos.

  5. 5

    Abrir a panela, adicionar a azeitona com um pouquinho do caldo, o milho verde e o champignon.

  6. 6

    Deixar fever por mais uns 5 minutos.

  7. 7

    Servir com arroz branco e batata palha.

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