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Carne de panela na pressão
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Por Pedro Henrique Pizzol

Ingredientes (6 porções)

  • cebola1 cebola grande
  • alho6 dentes de alho
  • 1,3 kg de capa de contra file
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • batata6 batatas
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Jogue um fio de óleo na panela de pressão e frite um pouco a carne, junto com a cebola e o alho.

  2. 2

    Depois jogue o molho de tomate, o sal e 1/2 lata de água.

  3. 3

    Deixe na pressão por meia hora, abra e coloque as batata e deixe mais uns 10 minutos.

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