40min
Por Sandrineide Oliveira
Ingredientes (12 porções)
- 1 pacote de macarrão colorido, pode ser parafuso ou penne
- 400 g de presunto em cubinhos (se preferir pode ser mortadela de frango)
- Maionese a gosto (mais ou menos 400 g)
- 1 caixa de ovos de codorna cozidos (30 ovos)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão 3 a 4 minutos e não deixe muito mole, escorra e em uma travessa misture o macarrão com a maionese.
- 2
Adicione o presunto em cubinhos, o queijo em cubinhos, a cenoura ralada, o milho, o palmito, as uvas passas a gosto e os ovos de codorna já cozidos e sem casca, finalize com o creme de leite misturando tudo bem delicadamente!
- 3
ode servir em seguida ou se preferir também pode levar a geladeira que também fica muito saborosa!
- 4
Dependendo do seu paladar também pode colocar maçã, ou manga, e no lugar do presunto mortadela defumada de peito de peru!
