30min
Ingredientes (30 porções)
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2 pacotes de biscoito champagne
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1 lata de leite condensado
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1 ovo
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1/2 lata de creme de leite
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4/2 copos de leite
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3 colheres (sopa) de maizena
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1 pitada de sal
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1 lata de pêssego
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Inicialmente distribua os biscoitos em pirex, pode ser feito 2 camadas. Molhe os biscoitos, com 1 copo de leite misturado com leite de coco. Prepare o creme no liquidificador, utilizando o leite condensado, o copo de leite, 2 colheres de maizena, o ovo e a pitada de sal.
- 2
Leve ao fogo, até ficar com a consistência de um creme. Depois que o creme estiver pronto coloque 1/2 lata de creme de leite no creme. Coloque o creme sobre os biscoitos molhados. Em geral formam-se 2 camadas. Em cima pode ser decorados com pedaços de bombom ou pêssegos em calda. Leve à geladeira até ficar bem gelado.







