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Ricota 500 g
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Por Ana rosa alves silva

Ingredientes (500 porções)

  • leite3 litros de leite
  • 3/4 de vinagre branco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferver o leite, na fervura coloque o vinagre, mexa e deixe levantar fervura novamente.

  2. 2

    Escorra na peneira e esfriar na geladeira.

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