1h
Por Deborah Vargas Gonçalves
Ingredientes (8 porções)
Para o molho
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Para a massa
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Margarina e farinha para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para o molho:
Refogue a o alho e a cebola até começar a dourar.
- 2
Junte a carne moída e refogue até a água secar e a carne começar a fritar.
- 3
Acrescente o pimentão e, em seguida, o tomate.
- 4
Depois, acrescente o catchup, o extrato de tomate, o milho e um pouco de água.
- 5
Tempere com sal e o caldo de carne e deixe ferver por 10 minutos, ou até o molho engrossar.
- 6
Para a Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó;
- 7
Transfira para um recipiente e misture o fermento.
- 8
Montagem:
Unte uma forma ou travessa com margarina e farinha de trigo.
- 9
Despeje metade da massa, espalhe o molho e depois espalhe cuidadosamente o restante da massa.
