Name: Pastel fingido
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 2 xícaras de trigo; 2 xícaras de queijo ralado; 1/2 xícara de leite; 1 colher de (sobremesa) de fermento para bolo; 2 ovos inteiros; sal a gosto

Pastel fingido

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Por Mércia Baía Lemos

Ingredientes (40 porções)

2 xícaras de trigo
2 xícaras de queijo ralado
1/2 xícara de leite
1 colher de (sobremesa) de fermento para bolo
2 ovos inteiros
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Amasse todos os ingredientes, até ficar um massa ideal para corte, abra a massa corte em um formato redondo e depois corte o mesmo no meio em formado de meia lua.
2
Fritar em óleo quente.

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