25min
Por Erika firmino da silva
Ingredientes (300 porções)
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1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá fino (195 g)
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2 xícaras (chá) de amido de milho (200 g)
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1/4 de xícara (chá) de leite (50 ml)
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1 colher (chá) de sementes de erva-doce (2,5 g)
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Açúcar granulado para envolver
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire juntos os 3 primeiros ingredientes.
- 2
Junte os ingredientes restantes e misture ate obter uma massa bem uniforme.
- 3
Modele pequenas bolas e achate-as nas mãos.
- 4
Passe na açucar e coloque em uma assadeira untada com manteiga e povilhada com farinha.
- 5
Asse no forno preaquecido.
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