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Cuscuz de milho com tapioca
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M
Por Meire Lucy ferreira de morais

Ingredientes (6 porções)

  • 1 pacote de massa para cuscuz
  • 1 coco seco (grande)
  • tapioca1/6 xícara de tapioca
  • salsal a gosto
  • açúcar2 colher de sobremesa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a massa do cuscuz em uma vasilha, misture com a tapioca uma metade do coco ralado, o sal e o açúcar, coloque água até o ponto normal de cuscuz.

  2. 2

    Coloque no cuscuzeiro e leve ao fogo de 10 a 15 minutos.

  3. 3

    Sirva ainda quente e jogue o leite de coco por cima.

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