Ingredientes (8 porções)
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4 ovos
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2 medidas de açucar refinado (xicara)
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2 medidas de farinha de trigo
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1 colher de sopa rasa de fermento em pó
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1 medida de suco de laranja
Calda
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1 xícara de leite
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1 colher de sopa de margarina (manteiga)
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4 colheres de chocolate em pó (achocolatado)
Modo de preparo
- 1
Na batedeira bata os ovos até dobrarem de volume, aproximadamente 3 minutos.
- 2
Acrescente o açúcar, continue batendo até que fique uma massa homogênea, misture a farinha e o fermento em um refratário.
- 3
Desligue a batedeira acrescente a mistura da farinha com o fermento, volte a bater na batedeira esta mistura, coloque aos poucos o suco de laranja, assim que estiver incorporado à massa desligue.
- 4
Coloque em uma forma untada em forno preaquecido a 180ºC.
- 5
Deixe assar por mais ou menos 30 minutos , acompanhe o bolo no forno pois pode variar muito o tempo de preparo (depende do forno).
- 6
Cuidado quando for olhar o bolo no forno, quando for fechar o forno nunca largue a tampa de vez, isso pode solar o bolo.
- 7
Calda:
Cloque todos os ingredientes da calda em uma caçarola/ panela , mexa até levantar fervura. Deixe ferver até engrossar. depois do bolo pronto e só colocar em cima. Faça uns furinhos com um garfo ou faca para a calda incorporar melhor ao bolo.
- 8
Bom apetite!













