Name: Bolo de chocolate com cachaça
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 250 g de manteiga; 2 xícaras de açúcar; 3 colheres (de chá) de essência de baunilha; 1 colher (de sopa) de cachaça

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
250 g de manteiga
2 xícaras de açúcar
3 colheres (de chá) de essência de baunilha
1 colher (de sopa) de cachaça

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Na batedeira, misture 4 ovos, 250 g de manteiga, 2 xícaras de açúcar, 3 colheres (de chá) de essência de baunilha, 1 colher (de sopa) de cachaça. Bata bem até ficar uma massa homogênea.
2
Depois disso, adicione 1 colher (de chá) de fermento, 3 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de Nescau, 1 e ½ xícara de leite, e bata até os ingredientes se uniformizarem.
3
Preaqueça o forno uns 5 a 10 minutos.
4
Leve ao forno por uns 30 a 40 minutos (pode demorar mais), na temperatura entre 180°C a 200°C.