Name: Torta de batata com presunto
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 xícaras (chá) de batata ralada grossa; 200 g de queijo mussarela ralado grosso; 1 e 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos; 2 ovos; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite (use a lata de creme de leite vazia para medir); 1 xicara (chá) de requeijao cremoso; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto; Margarina e farinha de trigo para untar

Ingredientes (10 porções)

5 xícaras (chá) de batata ralada grossa
200 g de queijo mussarela ralado grosso
1 e 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos
2 ovos
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (use a lata de creme de leite vazia para medir)
1 xicara (chá) de requeijao cremoso
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Em uma vasilha misture a batata, o queijo e o presunto.
2
Bata no liquidificador os ovos, o creme de leite, o leite, o requeijão, a farinha, sal, pimenta e noz-moscada.
3
Despeje sobre a batata na vasilha e misture.
4
Coloque em uma forma de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Sirva!