Name: Bem casado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 5 ovos; 6 colheres (sopa) de açúcar peneirado; 8 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada; 1 colher (chá) de fermento em pó; 2 colheres (chá) de baunilha; 1 colher (chá) de maizena; 2 latas de leite moça cozida para o recheio; Açúcar de confeiteiro para povilhar

@ GUARACIEMA

@ Paulinha Roberta

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Por GUARACIEMA

Ingredientes (30 porções)

5 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar peneirado
8 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (chá) de baunilha
1 colher (chá) de maizena
2 latas de leite moça cozida para o recheio
Açúcar de confeiteiro para povilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bater na batedeira por 10 minutos os ovos com açúcar, a baunilha e as gemas peneiradas.
2
Bater até virar um creme.
3
Acrescente a farinha de trigo, a maizena e o fermento peneirados.
4
Mexa levemente até virar um creme.
5
Coloque em forminhas untadas e farinhadas, leve ao forno por 10 minutos.
6
Desenforme, corte no meio e coloque bastante recheio.
7
Polvilhe com açúcar.