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Bolinho de arroz
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Por Sidneia

Ingredientes (16 porções)

  • 8 colheres de arroz
  • ovo2 ovos
  • queijo ralado2 colheres de queijo ralado
  • 1 pitada de cheiro verde a gosto
  • sal1 pitada de sal a gosto
  • óleo2 xícaras de oléo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente coloque o arroz.

  2. 2

    Acrescente os ovos, o queijo ralado, cheiro verde, o sal a gosto, amasse bem até a massa ficar homogênea, reserve.

  3. 3

    Em outro recipiente aqueca o óleo, faça bolinhos e frite.

  4. 4

    Se a massa ficar um pouco dura acrescente 2 colheres de leite.

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