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Pão-de-ló de água
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Pão-de-ló de água@ Bel Machado
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Por Bel Machado

Experimente este pão-de-ló simples e econômico.

Ingredientes (10 porções)

  • ovo6 ovos
  • açúcar2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • água13 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa vasilha, bata, na batedeira, as 6 claras em neve. Reserve.

  2. 2

    Em outra vasilha, bata as 6 gemas e as 13 colheres de água. Bata bastante até espumar.

  3. 3

    Acrescente o açúcar e bata bastante.

  4. 4

    Acrescente a farinha de trigo e deixe misturar bem.

  5. 5

    Por fim, coloque as claras em neve que estavam reservadas. Misture bem.

  6. 6

    Unte e enfarinhe uma forma redonda e despeje a massa.

  7. 7

    Leve ao forno aquecido.

  9. 8

    Depois de uns 30 minutos, teste com um palito para ver se sai seco.

  10. 9

    Fica super fofinho.

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