30min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de batata cozida com sal e al dente, cortadas em rodelas reserve
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1 vidro de azeitonas pretas
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1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
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4 ovos cozidos e cortados em rodelas
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1 cebola cortada em rodelas
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1 pimentão verde cortado em rodelas
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1 pimentão amarelo cortado em rodelas
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cheiro verde a gosto
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azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário regue azeite no fundo, coloque o bacalhau desfiado e dessalgado, os pimentões cortados em rodelas, a cebola cortada em rodelas, as batatas cozidas e cortadas em rodelas, a azeitona preta, os ovos cozidos e por último bastante cheiro verde.
- 2
Regue com bastante azeite, mas bastante mesmo, e leve ao forno por 30 minutos.






























