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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1,5 kg de batatas
  • 1/2 kg de carne moída
  • queijo
  • batata palha
  • sal, cebola, tomate

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas e deixe esfriar um pouco para pode amassar.
  2. Tempere a carne moida com a cebola o tomate temperar a gosto.
  3. Depois em um refratário arrume as batatas como se fosse uma torta.
  4. Recheie com a carne moída, cubra com o resto das batatas, uma camada bem fina, pois o queijo vai por cima.
  5. Depois é só servir com batata palha por cima.

Informações Adicionais

  • A batata pode ser trocada por aipim.

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