10min
Ingredientes (4 porções)
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3 xícaras de arroz cozido (já temperado como de costume)
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1 lata de atum ralado
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azeitonas fatiadas
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1 caixinha creme de leite
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2 colheres de sopa de requeijão
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ervas finas
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mussarela ralada
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batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma travessa coloque o arroz cozido, o creme de leite, o requeijão, as azeitonas, o atum e um punhadinho de ervas finas, misture bem.
- 2
Em um refratário untado e enfarinhado coloque esta mistura e salpique mussarela ralada por cima e leve ao forno até que a mussarela derreta.
- 3
Retire do forno e coloque em porções em pratos e coloque mais mussarela por cima e batata palha.
- 4
Pode decorar com folhas de salsinha.
