Assistir : Pão de alho super fácil
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20min
Por Mônica Teles da Silva
Ingredientes (10 porções)
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5 pães tamanho médio - francês ou baguetes pequenas
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2 dentes de alho descascado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os pães ao meio e reserve.
- 2
As colheres de margarina ou manteiga e a maionese devem ser bem generosas.
- 3
Bata todos os ingredientes de forma que fique uma pasta homogênea.
- 4
Acrescente a mussarela picada e mexa bem.
- 5
Passe essa pasta dentro do pão (como recheio) e por fora também.
- 6
Se achar necessário, acrescentar mais fatias de mussarela no meio do pão para ficar bem recheado.
- 7
Assar por aproximadamente 10 minutos na temperatura de 250°C.
- 8
Servir quente.
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Informações adicionais
Nota: o pão francês ou baguete devem ser assados inteiros, e depois que for retirado do forno pode cortar os pedaços. Se fizer esse processo antes, a pastinha fica muito seca e perde um pouco da maciez.
