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Costela na pressão
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Por Alexandro vieira

Ingredientes (6 porções)

  • costela de boi1 kg de costela de boi
  • cebola5 cebolas médias
  • caldo de costela3 tabletes de caldo de costela
  • linguiça calabresa2 linguiças calabresas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as cebolas em rodelas.

  2. 2

    Coloque um pouco da cebola no fundo da panela de pressão.

  3. 3

    Coloque um pouco dos pedaços das costelas e joque pedaços do caldo por cima, coloque mais cebolas e assim sucessivamente.

  4. 4

    Em cima de tudo coloque os pedaços de linqüiça calabresa, elas vão roubar a cena.

  5. 5

    Após pegar pressão espere por 30 minutos.

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