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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 2 gomos de linguiça mista
  • 1 kg de madioca picada
  • 1 cebola
  • pimenta
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sazón vermelho
  • cheiro verde a gosto
  • 1 colher de colorau
  • água até passar de cobrir a mandioca

Modo de Preparo

  1. Tire a linguiça da pele e frite bem, coloque a cebola, o colorau, mandioca e mexa bem.
  2. Coloque a pimenta, pimenta-do-reino, sazón, o sal a gosto.
  3. Coloque água ate passar um pouco da mandioca.
  4. Cozinhe por 30 minutos.
  5. Abra a panela deixe ferver mais um pouco.
  6. Coloque o cheiro verde.

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  • Aprovado simpres e saborozo

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