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Bolinho empanado de linguiça de porco

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  • Imagem enviada por marciele pereira
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 kg de linguiça de porco fresca
  • 500 gm de queijo catupiry
  • 1 maço de cebolinha verdes
  • 1 maço de salsa
  • 3 ovos
  • 300 g de farinha de rosca

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente coloque a linguiça sem a casca e comece a moer com a mão.
  2. Misture a salsa, a cebolinha verde, tudo picado.
  3. Faça bolinhas e coloque o queijo catupiry dentro e feche.
  4. Em um prato bata os ovos, passe o bolinho no ovo e na farinha de rosca.
  5. Depois é só fritar e servir em porções.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz de acordo com a receita, mais a linguiça fica crua por dentro.

  • Fiz e ficou magnífico...amei uma receita que jamais imaginária fazer... Parabéns pelo criador da receita

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