1min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de linguiça de porco fresca
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500 gm de queijo catupiry
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1 maço de cebolinha verdes
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1 maço de salsa
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3 ovos
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300 g de farinha de rosca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente coloque a linguiça sem a casca e comece a moer com a mão.
- 2
Misture a salsa, a cebolinha verde, tudo picado.
- 3
Faça bolinhas e coloque o queijo catupiry dentro e feche.
- 4
Em um prato bata os ovos, passe o bolinho no ovo e na farinha de rosca.
- 5
Depois é só fritar e servir em porções.

