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Bolinho empanado de linguiça de porco
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Bolinho empanado de linguiça de porco@ marciele pereira
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Por Marciele pereira

Ingredientes (5 porções)

  • 1 kg de linguiça de porco fresca
  • 500 gm de queijo catupiry
  • 1 maço de cebolinha verdes
  • salsa1 maço de salsa
  • ovo3 ovos
  • farinha de rosca300 g de farinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente coloque a linguiça sem a casca e comece a moer com a mão.

  2. 2

    Misture a salsa, a cebolinha verde, tudo picado.

  3. 3

    Faça bolinhas e coloque o queijo catupiry dentro e feche.

  4. 4

    Em um prato bata os ovos, passe o bolinho no ovo e na farinha de rosca.

  5. 5

    Depois é só fritar e servir em porções.

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