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Bolachinha da vó Felícia
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Por Vera de lima

Ingredientes (60 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • farinha de milho2 xícaras de farinha de milho
  • margarina3 colheres de margarina
  • 3 ovos inteiros em temperatura ambiente
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • açúcarAçúcar a gosto
  • fermento em pó químico3 colheres de café de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar todos os ingredientes em uma bacia e sovar bem até formar uma massa que solte da mão.

  2. 2

    Deixe descansar por uns 10 minutos, depois molde as bolachinhas como gostar.

  3. 3

    Assar em forma esfarinhada por assar por 10 minutos aproximadamente.

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