Name: Tira Gosto
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 xicara de farinha; 1/2 xicara de amido de milho; 1 ovo; 1/3 copo de requeijão; 1 colher (café) de fermento quimico; 1 colher de margarina; 1/2 xicara de queijo ralado

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Por Iramaia Bueno

Ingredientes (5 porções)

1/2 xicara de farinha
1/2 xicara de amido de milho
1 ovo
1/3 copo de requeijão
1 colher (café) de fermento quimico
1 colher de margarina
1/2 xicara de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Amasse todos os ingredientes em uma vasilha, até formar uma massa lisa sem grudar nas mãos. Abrir a massa em uma espessura mediana e cortar em quadrados de 2 cm, ou em tirinha de 5 cm e fritar.