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Tira Gosto
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I
Por Iramaia Bueno

Ingredientes (5 porções)

  • farinha de trigo1/2 xicara de farinha
  • amido de milho1/2 xicara de amido de milho
  • ovo1 ovo
  • requeijão1/3 copo de requeijão
  • fermento em pó químico1 colher (café) de fermento quimico
  • margarina1 colher de margarina
  • queijo ralado1/2 xicara de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Amasse todos os ingredientes em uma vasilha, até formar uma massa lisa sem grudar nas mãos. Abrir a massa em uma espessura mediana e cortar em quadrados de 2 cm, ou em tirinha de 5 cm e fritar.

Informações adicionais

Obs.: Se quiser pode polvilhar com gergelim os quadradinhos antes de fritar.

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