Name: Batata gratinada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1,5 kg de batatas; 200 g de mussarela fatiada; 200g de presunto fatiado; 1 caixinha de creme de leite; meio copo de leite; margarina; 3 ovos; orégano; sal

Ingredientes (6 porções)

1,5 kg de batatas
200 g de mussarela fatiada
200g de presunto fatiado
1 caixinha de creme de leite
meio copo de leite
margarina
3 ovos
orégano
sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Corte as batatas em rodelas grossas e cozinhe-as.
2
Corte o presunto e a mussarela em tirinhas.
3
Faça um molho com creme de leite, o leite, o orégano e coloque sal a gosto, reserve
4
Unte um refratário com margarina de forma generosa.
5
Monte camadas com as batatas, a mussarela e o presunto.
6
Depois regue tudo com o creme que estava reservado.
7
Batas os ovos em neve, cubra as batatas e leve ao fogo até dourar.