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Preparo
Rendimento 70 porções
Comentários 10

Ingredientes

  • 1 pitada de sal
  • Cerca de 1/2 xícara de chá de leite
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó
  • 1 colher (sobremesa) de canela em pó
  • Óleo para fritura
  • 3 xícaras de chá de açúcar (para misturar com a canela em pó)

Modo de Preparo

  1. Coloque numa tigela a farinha, os ovos, o fermento, o açúcar e o sal.
  2. Aos poucos, adicione o leite e misture com um batedor até obter uma massa homogênea.
  3. A massa estará no ponto quando começar a formar bolhas.
  4. Em uma frigideira, coloque bastante óleo e leve ao fogo.
  5. Quando estiver bem quente, coloque pequenas porções de massa, com o auxílio de uma colher.
  6. Frite os bolinhos, deixando-os dourar bem.
  7. Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  8. Em seguida, passe os bolinhos no açúcar e na canela e sirva.

PELA WEB

Comentários

  • Ta feio esses bolinhos

  • Genteee uma dica batam as claras em neve na batedeira, depois acrecentem os outros ingredientes. Ameiii *-*

  • ki deliciiiiiia esses bolinhossss vale a pena fazer

  • eu fiz essa receita e coloquei na massa banana cortada em rodelas , fica muito gostoso

  • Fiz e ficou show de bola,com cafe hummmm.

  • Ficou um delícia. A receita é simples e perfeita.

  • meu priminho amouuuuuuu!!!!!!!!

  • Receita simples e fácil de fazer!

  • gostei

  • Muito boa esta receita de bolinhos de chuva...mas eu coloquei no lugar do leite, leite de coco!!!

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