40min
Ingredientes (12 porções)
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1 kg de farinha de mandioca (goma)
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1 lata de leite
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farinha de trigo e manteiga para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o leite e ponha em uma vasilha grande e funda, acrescentando aos poucos a goma, o açúcar e o sal, mexendo bem, até que misture tudo.
- 2
Não se preoculpe não vai ficar uma massa lisinha, ela fica bem grossa. Então unte uma forma retangular com manteiga e farinha de trigo e coloque dentro a massa.
- 3
Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos. Use o palitinho para ver se está bom. É uma delicia para o café da manhã ou o chá da tarde.
