Name: Frango especial da Mé
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 5 tomates não muito maduros; 14 filés de peito de frango bem fininhos; azeite; sal; pimenta-do-reino; pimenta calabresa; manjericão desidratado; 4 colheres de sopa de maionese light; 1 pacote de queijo ralado

Ingredientes (4 porções)

5 tomates não muito maduros
14 filés de peito de frango bem fininhos
azeite
sal
pimenta-do-reino
pimenta calabresa
manjericão desidratado
4 colheres de sopa de maionese light
1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Em um refratário de vidro médio despeje um pouco de azeite.
2
Fatie os tomates sem semente e coloque no refratário.
3
Despeje um pouco mais de azeite e tempere os tomates com sal, pimenta-do-reino, pimenta calabresa e manjericão desidratado.
4
Coloque os filés de frango.
5
Passe a maionese light no frango.
6
Cubra com o queijo ralado.
7
Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até o queijo ficar bem dourado.

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