50min
Ingredientes (3 porções)
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1 frango
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1 quilo de carne bovina
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6 cenouras médias raspadas e cortadas em pedaços de 6 centímetros
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1/2 quilo de vagem
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1 kg de mandioca
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Temperos (cebola, alho e sal)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o frango (use temperos a gosto).
- 2
Reserve com caldo.
- 3
Cozinhe as cenouras,a abóbora,a vagem,e a mandioca (corte em dados).
- 4
Cozinhe a carne em pedaços.
- 5
Reserve com o caldo.
- 6
Misture as carnes e os legumes. Do caldo faça um pirão com farinha de mandioca.
- 7
Sirva com arroz branco.