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Pudim fácil de chocolate
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E
Por Erica Salomão

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar1 xícara de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • ovo3 ovos
  • chocolate em póChocolate em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare a calda com o açúcar direto na forma, unte a forma e reserve.

  2. 2

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  3. 3

    Coloque na forma.

  4. 4

    Cubra o pudim, cozinhe em banho-maria, pode ser dentro do forno, ou direto na boca do fogão.

  5. 5

    Observe a água do banho-maria para ela não secar, senão queima o pudim.

  6. 6

    Depois de uns 40 minutos, espete o pudim, se estiver firme, já está pronto.

  7. 7

    Substitua o chocolate por coco ralado (sem açúcar) que também fica bom.

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