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Torta de brigadeiro moça

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 pacote de biscoito de leite
    • 100 g de manteiga

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 3 colheres (sopa) de achocolatado
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 lata de creme de leite
    • 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misture os ingredientes da massa até que esteja homogêneo.
      2. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (24 cm de diâmetro) e reserve. Em uma fôrma retangular também dá certo.

      Recheio:

      1. Em uma panela misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos de cozimento).
      2. Retire do fogo, adicione o Creme de Leite e mexa bem. Despeje sobre a massa da torta e nivele bem a superfície. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. No momento de servir, desenforme e decore com o chocolate granulado.

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