1min
Ingredientes (50 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata doce, descasque e passe pelo espremedor.
- 2
Coloque em uma panela e junte o leite de coco, o açucar e a gelatina sem sabor dissolvida em 1/2 xícara de água morna.
- 3
Misture tudo e leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
- 4
Unte uma forma com manteiga e despeje o doce.
- 5
Deixe esfriar, leve a geladeira por 24 horas.
- 6
Corte os pedaços (quadrado / losango) e passe no açúcar cristal, ou no coco se preferir.
