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Arroz de panela de pressão

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 copos de arroz
  • 2 colheres de óleo
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola picada em cubos
  • 1 gomo de bacon picados em cubos
  • 1 gomo de linguiça calabresa picada em cubos
  • 250 g de salsinha e cebolinha picadas
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque na panela de pressão o óleo, a cebola picada e os dentes de alho.
  2. Acrescente o arroz, o bacon, a calabresa e a salsinha e a cebolinha.
  3. Coloque uma quantidade de água que cubra os ingredientes junto com o arros, sempre mexendo, após colocar a água tampe a panela.
  4. Assim que começar a pegar pressão espere 3 minutos e desligue o fogo.

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