Name: Torta relâmpago
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de trigo; 2 ovos; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 1 e 1/2 xícara de chá de leite; 1 colher de manteiga; Sal a gosto; Polvilhe com queijo de sua preferência

Torta relâmpago

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Por Milene Santos

Ingredientes (25 porções)

Recheio

Massa

2 xícaras de chá de trigo
2 ovos
2 colheres de sopa de fermento em pó
1 e 1/2 xícara de chá de leite
1 colher de manteiga
Sal a gosto

Molho de sua preferência carne moída, sardinha, salsicha etc.

Polvilhe com queijo de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Coloque numa assadeira média (no formato de sua preferência, sugiro o retangular) untada com óleo.
3
Por cima da massa coloque o molho de sua preferência.
4
Leve ao forno médio para assar por aproximadamente 20 minutos.
5
Finque um grafo na massa para ter certeza se já está assada, se o garfo sair limpo está pronta a torta.