Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Calda de morangos flambados com sorvete de creme

5 5.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Lúcio Cezar.
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 1 caixa de morangos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • casca de uma laranja (só a parte amarela)
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 2 cálices de licor de laranja ou Cointreau
  • Sorvete de creme

Modo de Preparo

  1. Lavar os morangos e cortá-los ao meio. Os maiores podem ser cortados em 4 partes.
  2. Cortar a casca da laranja em tirinhas finas. Reservar
  3. Derreter a manteiga com o açúcar.
  4. Adicionar as tirinhas da casca da laranja
  5. Juntar os morangos e o suco de laranja.
  6. Deixar ferver.
  7. Colocar o licor numa concha de inox e levá-la ao fogo para flambar.
  8. Quando o licor aquecer e pegar fogo derrame sobre os morangos.
  9. Sirva quente em cima do sorvete de creme.

PELA WEB

Comentários

  • delicioso

  • Pode ser como outros sabores?

  • Uma delicia!!!!!!!

  • otiimo

  • È MUITO BOM MESMO.

  • Obrigada Lucio.No sorvete de chocolate fica divino !Experimente .

  • Muito gostoso, usei sorvete de creme mas é bom tbm em outros sabores. Tbm mto gostoso bolos . Parabéns.

Ver mais