30min
Ingredientes (4 porções)
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2 pacotes de massa para pastel pequeno
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150 g queijo mussarela,
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150 g de presunto
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2 gemas batidas (se necessário misture um pouquinho de agua).
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1 pacote queijo ralado
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palito de dente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Abra as massas de pastel.
- 2
Recheie com um pedaço de queijo e presunto. Corte cada fatia em 4 partes, do modo que fique dentro da massa.
- 3
A espesurra você é quem decide, bem ou pouco recheado.
- 4
Enrole como rocambole.
- 5
Prenda o enrolado com palito de dente.
- 6
Passe o enroladinho na gema batida e no queijo ralado.
- 7
Coloque numa forma untada.
- 8
Assim sucessivamente, um ao lado do outro.
- 9
Asse em formo médio até dourar.
- 10
Sirva em seguida.
- 11
Você pode preparar com antecedência e assar um pouco antes de servir.