Rosquinha de nata

Name: Rosquinha de nata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g de nata; 2 xícaras (chá) açúcar; 2 xícaras (chá) amido de milho; 1 colher (chá) de sal; 2 colheres (sopa) pó royal; 5 ovos; 4 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (chá) de açúcar de baunilha

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Preparo 40 MIN

Rendimento 2 porções

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Juliana Santos Membro desde 2005

Ingredientes

500 g de nata
2 xícaras (chá) açúcar
2 xícaras (chá) amido de milho
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) pó royal
5 ovos
4 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de açúcar de baunilha

Modo de Preparo

Junte os ovos, a margarina, o açúcar, a nata, o sal e o açúcar de vanile e bata a mão com uma colher de pau.
Junte o amido de milho, o trigo e o pó royal até obter uma massa que possa ser trabalhada com o rolo.
Abra a massa com cerca de 1 dedo de espessura, corte no formato desejado (estrela, coração, argolinhas), ou faça trancinhas e leve para assar em forma untada por cerca de 25 minutos (até dourar a parte de baixo).
Bom apetite!

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